Název

Klobásy

Popis

Bílé klobásky na motivy Mnichovských klobás (pokus2)

Vepřoví bok 45%, hovězí přední 40% (poměry lze měnit já použil o 20% víc hovězího) ,15% vody.
Na 1kg masa: 25g soli (praganda rychlo sůl), na špičku nože muškátoví květ, koriandr, 2 rozdrcené hřebíčky, 1 rovnou lžičku pepře nebo chilli (jsou lepší čerstvé chilli papričky nebarví), 3 vrchovaté lžíce majoránky, 1 lžička octa .
Šunka- http://jindrich-tyn.rajce.idnes.cz/sunkovar.sunka.recept-na-sunku.jak-na-sunku.sunky.veprova-kyta.sunkovar.sunka.cz/
Uzení- http://jindrich-tyn.rajce.idnes.cz/Udirna%2C_udirny%2C_uzeni%2C_uzeniny%2C_udirna%2C_udirny%2C_uzeni%2C_uzeniny%2C_jak_postavit_udirnu/

Období

Statistiky

  • 22 fotek
  • 0 se líbí

Fototechnika

Olympus u790SW,S790SW

Nastavení

Nahlásit album
Slevy 25 % platí na všechny dárky z fotek. Vytvořte si z vašich fotek snadno fotoknihu, plakát, fotky na zeď a další fotoprodukty. Sleva platí po zadání kódu: Vajicka
S kódem: Vajicka Akce platí do 14. 4. 2024
Zjistit více
Reklama

Pokračujte v prohlížení

Jestli se vám album líbí…

Přihlásit se na Rajče Prohlédnout znovu
Spustit prezentaci Zastavit
TIPZměny uložíte také pokračováním na další fotku či video a zrušíte je klávesou ESC.
Přidejte do popisu štítky (např. #svatba #cestování) a fotku či video tak objeví více lidí.
Klobásy
Komentáře Přidat